Aperitivo di benvenuto al buffet con olive ripiene all’ascolana, tartine, cocktail e prosecco
ANTIPASTI:
- Piatto in bellavista di insalata di mare, acciughe e salmone marinati, gamberetti in salsa verde
- Frittino “Il Grillo” di novellame dell’Adriatico con verdure dorate
- Scampi bolliti al naturale
- Mazzancolle e panocchie al rosmarino
- Spigola ai funghi e quenelles di patate
- Ostriche al limone
PRIMI:
- Risotto alla marinara
- Maccheroncini tipo Campofilone ai frutti di mare
SECONDO:
- Gran grigliata di pesci pregiati dell’Adriatico
Contorno di insalata
Sorbetto di limone
Frutta fresca
Torta “Millefoglie” e spumante
Trionfo di dolci della casa
Caffè e Liquori
Vini:
- Passerina Frizzante
- Pecorino di Offida
PREZZO € 55